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Pankratiushof

Dekadente Weihnachten für Vier

Dekadente Weihnachten für Vier

Normaler Preis €220,00
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Zur Weihnachtszeit darf es ruhig ein wenig dekadent sein!
In unserer Dekadenten Weihnachtsbox für Vier erwartet euch ein festliches 4-Gänge-Menü voller regionaler Köstlichkeiten. Perfekt für einen entspannten Abend im Kreise eurer Liebsten.

Den Startschuss in das Dinner gibt das Entkorken der Flasche Winzersekt. So könnt ihr ganz entspannt in den Abend starten.

Als Vorspeise genießt ihr frischen Feldsalat mit passendem Dressing und Sonnenblumenkernen sowie geräucherte Lachsforelle mit einer Honig-Senf-Soße. Dazu gibt es unseren Sauerteiglaib und hausgemachte Butter. Ein erster Gang, der  leicht und herrlich aromatisch ist.

Im Hauptgang erwartet euch ein Weihnachtsklassiker: zarte, herzhafte Rouladen, dazu aromatisch eingekochtes Rotkraut und handgemachte Kartoffelknödel. Da kommt Festtagsstimmung auf!

Den süßen Abschluss bildet hausgemachtes Milcheis mit warmem Bratapfelkompott und knusprigen Schokohaselnüssen. 

Als Käsegang folgt eine feine Auswahl aus Gruyère, Salatkäse und Ziegenweichkäse, begleitet von unserer schwarzen Walnusspaste

Ein perfekter Ausklang für ein entspanntes, festliches Dinner.

Alle Bestandteile des Dinners (bis auf den Käse und Winzersekt) werden in unserer Manufaktur mit regionalen Zutaten hergestellt. Für euer Weihnachtsessen ohne Stress, aber mit ganz viel Geschmack.

Es gibt auf alle unsere Gläser Pfand. Dieses ist bereits im Preis inkludiert.

Das ist enthalten:

- 1 Flasche Winzersekt - 400g Feldsalat - Feldsalat Dressing - Sonnenblumenkerne - geräucherte Lachsforelle - Honig-Senf-Soße - hausgemachte Butter - Sauerteiglaib - 3x Roulade - 2x Rotkraut - 2x4 Kartoffelknödel - Bratapfel Kompott - hausgemachtes Milcheis - Gruyere - Ziegenweichkäse - Salatkäse - Schwarze Walnusspaste - Schokohaselnüsse

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